Malt of the Month June 2012: Glenfiddich 18y

Über die Destillerie

Die Destillerie Glenfiddich ist immer noch im Besitz der Gründerfamilie, was heutzutage eine Seltenheit darstellt. Sie liegt in Dufftown, der Whiskyhauptstadt der Speyside-Region.

Lage der Glenfiddich Destillerie

Die Besitzer bewiesen immer wieder großen Pioniergeist, beispielsweise durch den Vertrieb von Glenfiddich als Single Malt und die Eröffnung eines Besucherzentrums bereits in den 1960er Jahren. Nicht zuletzt durch diese Innovationen wurde Glenfiddich zur größten Single-Malt Destillerie weltweit.

Glenfiddich besitzt sehr kleine Brennblasen, so dass in Summe 28 Brennblasen eingesetzt werden, um die Nachfrage befriedigen zu können.

Über den Whisky

Glenfiddich 18 years, verdünnt auf 40% Vol.

Glenfiddich ist standardmäßig als 12-, 15- und 18-jährige Abfüllung erhältlich. Gerade die älteren Abfüllungen sind unserer Meinung vollkommen zu Unrecht als Massenprodukt von minderer Qualität verschrieen.

2 Antworten zu “Malt of the Month June 2012: Glenfiddich 18y”

  1. admin sagt:

    Auch im Juni gibt es Tasting Notes

    Geruch
    Dieter: leicht, dezent, angenehm
    Rainer: leicht, Gerste, Holznote
    Andrea: blumig, Magnolie, Vanille, Geruch wird mit der Zeit intensiver
    Ralf: Rosen, holzig, dumpf

    Geschmack
    Dieter: vollmundig, Kreuzkümmel
    Rainer: leicht, mild, keine starken Hervorherbungen, ausgewogen, Tabak
    Andrea: leicht, prickelt nicht im Gaumen, flacher, Anis, Kardamom
    Ralf: weihnachtlich, Zimt, Lebkuchen

    Allgemein
    Dieter: dunklere Farbe, gold
    Rainer: nicht besonders viel Alkohol, gefällig, Auchentoshan -Ersatz, Damenwhisky, super
    Ralf: bernsteinfarben

  2. Rainer sagt:

    Hallo,
    also ich finde auch, der Glenfiddich hat mehr als sein Ruf vermuten lies.
    Zuerst war ich skeptisch, aber da gibt es doch interessante Geschmacksnoten zu riechen und schmecken. Ein guter Dram ;-)

Eine Antwort hinterlassen